冬季气候干燥，气温下降，幼儿机体各系统和器官发育都不完善，对气候的变化尤其敏感，给孩子吃什么是许多家长最为头疼与关心的问题。12月7日下午，世纪星幼儿园邀请了南京市儿保所黄欣欣主任为家长们开展了一次以“合理搭配膳食让孩子吃的更健康、更聪明”为主题的保健知识讲座，现场约有近百位家长如期参加。

讲座中，黄主任从幼儿发育特点、幼儿营养指导要点出发，指导家长如何搭配出营养平衡的膳食，确保幼儿能吃得开心，吃得放心，健健康康地成长。合理的膳食离不开饮食卫生，幼儿应少吃生冷食物，不吃隔夜饭菜和不洁食物，半成品和熟食要在取食前充分蒸透烧熟。黄主任还强调家长应该注意为幼儿饮食保持一个愉悦轻松的氛围，让孩子自主的进餐，而不是一味地硬塞，幼儿如果进餐时心情不愉悦，那么对营养的吸收也会大打折扣。讲座结束后，家长们纷纷向黄主任提出有关营养膳食的疑问，黄主任都耐心地一一解答。许多家长都表示自己家里给孩子提供的餐点离科学膳食要求还差很多，通过这次讲座受益匪浅。

此次讲座，让家长了解了更多科学的育儿方法，重视家庭中的膳食平衡。世纪星幼儿园也将不断改进幼儿膳食的管理，以保证幼儿膳食的合理与营养，促进幼儿健康的发展。（信息员：朱丹）