蔬菜对孩子们来说有时是美味，有时却难以下咽。但老师如果用故事去引导或提高菜色的品质，那么对于鼓励幼儿多吃蔬菜是能起到非常重要的作用的，在一段时期的诱导和鼓励，幼儿不仅是改善了挑食现象，还对菜的种类和颜色产生了浓厚的兴趣，孩子们在活动中还尝试切菜，通过实际操作知道了原来切菜也不是那么容易。