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春季幼儿饮食调护 发布人:李雅清 发布时间:2016/3/3 10:12:45 春季幼儿饮食调护 春季乍暖还寒,气温变化多端,幼儿身体抵抗力较弱,细菌和致病菌容易在幼儿体内繁殖,导致幼儿患病。家长要给幼儿补充足够的营养,以提高免疫力,抵抗各种疾病。家长在饮食方法要注意哪些事项呢? 1.保证钙质的充足供应 春天是孩子长个的好季节,孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙,因此,春季应供给孩子充足的钙。补钙一般有两个办法:一个是药补,另一个是食补。最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。 2.多补充维生素c 维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素c对防止出血有很好的作用,必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种:其一是服用维生素c片,其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。 3.粗粮、杂粮有好处 粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,其次是纤维素和各种维生素,再次是具有特殊结构的有机化合物,常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。 4.多吃含自然糖分的食物 春季由于气候转暖和昼长夜短,使孩子的代谢机能旺盛,户外活动时间也大为加长,热量和营养物质的消耗就会相对加大,使孩子经常感到饥饿。因此,春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10-11时,下午3-5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。 世纪星幼儿园保健室 2016.3 ◢ 网友评论
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