周笑博客 |
世纪星幼儿园食堂开展厨艺比赛 发布时间:2019/4/30 14:17:44 作者:周笑 点击:8686 为了进一步提高食堂人员的厨艺技能,丰富幼儿园的膳食,4月29日,世纪星幼儿园食堂开展了厨艺比赛。总园和分园食堂的六位师傅共同参加此次比赛。 比赛一开始,食堂内锅碗瓢盆争相交响,现场弥漫着诱人的香味。炸、煎、蒸、炒,师傅们展示出多种烹饪方法;颠勺、浇汁、雕刻、摆盘,师傅们有条不紊,精心、耐心的做好每一步。最终,比翼双飞、景秀家园、海鲜玉脂、沙司金果、虾蓉塞丝瓜、京通扒鸭六道美味的菜肴出现在评委的面前。四位来自大班的小评委们通过看、闻、尝,投票选出自己最喜欢的菜肴,其他评委们经过观摩、品尝、商讨、结合幼儿意见,从制作过程、现场操作、营养卫生、美味可口四个方面进行了综合评定。 本次活动充分展示了厨师们别具一格的厨艺,增进了他们对厨艺的交流和磋商,调动了工作的积极性,从而能够为幼儿提供更加营养美味的食物,促进幼儿的健康成长。(信息员:周笑)
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