学前幼儿正处于生长发育的重要时期，美味营养的点心不仅能够激发幼儿食用的主动性，也能够进一步丰富均衡幼儿的营养。为了提高食堂工作人员的厨艺水平，让幼儿品尝到营养更丰富、色香味均俱全的点心，11月5号，世纪星幼儿园食堂开展了面点比赛。总园和金穗分园食堂的五位师傅共同参加此次比赛。
随着主持人宣布“比赛开始”，食堂的五位厨师迅速投入到面点的制作当中。首先是有条不紊的和面。牛奶、鸡蛋、糯米粉等各种材料按照合适的比例混合，或搅、或揉、或压、或拍，五位厨师各有方法。紧接着就是给面团塑形了。厨师们的手指灵活翻飞，多种捏法运用其间，不经意间，呆萌可爱的小猪，小巧精致的刺猬等多种造型跃然于盘中。放入炉中，或烤或蒸，不一会儿，香喷喷的面点相继出炉。厨师们继续细致的进行加工、装盘，最后，四喜刺猬、脆皮炸鲜奶、紫薯燕麦球等一盘盘可爱、精致的面点终于出现在评委们的面前。几位来自大班的幼儿通过看、闻、尝，选出自己最喜欢的点心，评委们经过观摩、品尝、商讨、结合幼儿意见，最后评出本次比赛的结果。
本次面点比赛既展示了世纪星幼儿园食堂厨师们高水平的面点制作技艺，也体现了他们精益求精的态度，更促进了彼此在面点制作上的交流和沟通，从而能够为幼儿提供更精致、更可口、更营养的点心，促进幼儿的健康快乐成长。（信息员：周笑）
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